créer un lieu de vente coopératif et participatif dans l'agglomération de Clermont-Ferrand ; promouvoir une alimentation saine, de qualité et accessible à tous, tout en aidant au développement d'une agriculture locale, respectueuse de l'environnement et des producteurs ; favoriser les circuits courts de distribution ; elle s'inscrit dans une démarche d'éducation populaire et contribuera par ses actions à renforcer la mixité et le lien social